Jeśli chodzi o nagrywanie innych twórców to Joe wydał trzy płyty:
01 Carmina Burana "O Fortuna"
02 Prelude "Psycho"
03 The Orchestra Tubular Bells Part I "The Exorcist"
04 "Dressed to Kill" Main Theme
05 Requiem "Dies Irae"Francesco Verdi
06 Funeral March of A Marionette
07 "PRINCESS MONONOKE" Suite
08 Carmina Burana "Ave Fomosissima"~Carmina Burana "O Fortuna"
09 Ave Maria
10 YAMATO Suite 1st movement
11 YAMATO Suite 2nd & 3rd movement
12 YAMATO Suite 4th movement
13 YAMATO Suite 5th movement
01 American in Paris
02 Un Homme et une Femme
03 You'd Be So Nice to Come Home to
04 Les Demoiselles de Rochefort
05 Le Petit Poucet
06 Night and Day
07 Begin the Beguine
08 Last Tango in Paris
09 So In Love
10 Plein Soleil
11 Les Parapluies de Cherbourg
12 Treize Jours en France
01 World Dreams
02 Laputa: Castle in the Sky
03 007 Rhapsody
04 The Pink Panther
05 Whisper of the Wind
06 Ironside
07 China Town
08 Raging Men
09 HANA-BI
10 Mission Impossible
11 Cave of Mind
Joe wydał też cztery volumy z muzyką klasyczną, ale to temat na inny post